逢甲夜市以逢甲大學為中心，包括周邊的文華路、逢甲路與福星路。華燈初上，沿著文華路前進，空氣中飄散誘人香味，想品嘗口碑老味道，或搶鮮吃新玩意，走一趟，保證心滿意足。
若問“什么是逢甲夜市當紅小吃？”答案少不了“大腸包小腸”。“大腸”是糯米腸，“小腸”是香腸，現烤3分鐘，加配料調味，香氣無敵。位于文華路69號前的“大腸包小腸”，每天可以賣700多份，假日人潮洶涌，生意加倍好。
這家的香腸是用上等腿肉灌制，香香甜甜，外包糯米腸，再加肉松、菜脯和酸菜，口感豐富。想變個口味，可以淋上特制辣椒醬、芥末醬或甜辣醬，各有風味。尤其以新鮮辣椒加豆瓣醬特制的辣椒醬，甘醇辣味，是嗜辣者的寶貝。
地址：臺中市文華路69號前
營業時間：17:00-24：00
價格：35元（新臺幣）
