第二屆海峽兩岸茶文化季７日在臺(tái)灣嘉義落幕。擺開(kāi)茶葉擂臺(tái)，交流制茶技藝，從本月４日開(kāi)始的兩岸茶文化季為兩岸茶人搭建互動(dòng)平臺(tái)。
專(zhuān)程前來(lái)的海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)張家坤稱(chēng)，茶葉是中國(guó)人的吉祥物，是密切兩岸同胞感情的重要紐帶，希望兩岸茶業(yè)界以茶文化季活動(dòng)為契機(jī)，共謀發(fā)展，攜手弘揚(yáng)中華茶文化。
出席茶文化季的嘉義市副市長(zhǎng)李錫津表示，茶是兩岸同源的文化，兩岸人民都有高度興趣，茶文化季活動(dòng)推動(dòng)了兩岸百姓的情感交流，經(jīng)貿(mào)交流是手牽手，文化交流是心連心，而茶葉把經(jīng)濟(jì)、文化交流串聯(lián)在一塊，是“心手相連”。
擂臺(tái)上，兩岸茶農(nóng)選送的茶葉一決高下，“紅茶茶王”桂冠被福建尤溪縣天順茶業(yè)公司的石青“尤溪紅”摘取，“青心烏龍茶茶王”由臺(tái)灣嘉義禪之露茶業(yè)公司的林展緯奪得。去年在廈門(mén)舉辦的首屆兩岸茶王擂臺(tái)賽中，林展緯也奪得臺(tái)灣青心烏龍茶組的茶王桂冠。
兩岸數(shù)百名茶人參加了兩岸茶王擂臺(tái)賽頒獎(jiǎng)典禮暨“海堤杯”兩岸全民健康飲茶論壇。
在阿里山參觀茶園茶廠后，福建農(nóng)林大學(xué)茶學(xué)院副院長(zhǎng)孫威江認(rèn)為，臺(tái)灣制茶設(shè)備更精致更人性化。阿里山茶園管理精細(xì)，修剪整齊，生態(tài)環(huán)境好，周?chē)辑h(huán)繞著樹(shù)木，園相很好。
茶王擂臺(tái)賽審評(píng)專(zhuān)家蘇峰表示，臺(tái)灣茶廠的精品意識(shí)強(qiáng)，寧可少做些，也要做精品，這是值得大陸茶園茶廠學(xué)習(xí)的。
