日前，臺(tái)灣旺旺集團(tuán)新推出的方便面產(chǎn)品在第14屆方便面食品大會(huì)閃亮登場(chǎng)。隨著旺旺集團(tuán)加入方便面的“戰(zhàn)團(tuán)”，大陸方便面市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)將更趨白熱化。

　　旺旺集團(tuán)哎呦點(diǎn)心事業(yè)部總經(jīng)理簡(jiǎn)信崇表示，米果產(chǎn)品在大陸市占率逾70％的旺旺集團(tuán)，由于熟悉大米原料特性，獨(dú)家研發(fā)的非油炸“哎呦Ｑ米桶面”有別于傳統(tǒng)方便面，獲得兩項(xiàng)專利的米面以“黃金比例”創(chuàng)造出誘人的勁道口感，除有紅燒牛肉、酸菜牛肉等傳統(tǒng)口味外，還推出精燉排骨酥、臺(tái)式肉燥、榨菜肉絲等新口味。明年還計(jì)劃推出專門針對(duì)兒童和年輕女性的新品。

　　簡(jiǎn)信崇認(rèn)為，創(chuàng)新、健康的非油炸方便面乃是行業(yè)趨勢(shì)，是中國(guó)方便面行業(yè)的未來(lái)。

　　大陸方便面行業(yè)增速在2013年放緩，出現(xiàn)“量跌價(jià)增”的趨勢(shì)，相關(guān)業(yè)者受此影響，今年紛紛推出高價(jià)產(chǎn)品試圖爭(zhēng)取更大市場(chǎng)份額。目前大陸方便面市占率前兩位分別為康師傅、統(tǒng)一，同為臺(tái)資企業(yè)旺旺集團(tuán)不畏逆勢(shì)，強(qiáng)勢(shì)登場(chǎng)，顯示了其對(duì)大陸市場(chǎng)的強(qiáng)大信心。