天津打響菜籃子保衛戰 “壓中間”有力遏制菜價漲

　　據中國之聲《央廣新聞》報道，前三季度工業總產值增速第一，工業大項目、好項目不斷的天津市，蔬菜的種植面積居然比號稱“中國蔬菜之鄉”的山東壽光還要多出將近一半的面積。對這個人們印象中的工業城市，前今天，農業部在新聞發布會上指出，天津保障蔬菜供應、平抑市場價格方面的做法值得全國推廣。那么天津的經驗到底是怎樣的呢？

　　記者在天津最大的鎮級蔬菜基地西青區辛口鎮一位菜農的大棚里看到，大棚里種著芹菜、油麥菜、生菜等，雖然今天天津的氣溫非常寒冷，但大棚內溫暖如春。棚內蔬菜長勢也非常喜人，菜農說，這一個棚大概一茬就可以收獲大概六、七千斤的蔬菜。而且由于現在天津推廣設施農業，這樣的大棚一年可以收獲兩、三茬，產量非常可觀。

　　據了解，整個青口鎮五萬畝土地中有四萬畝是菜地，這兩年天津市也嚴令保護蔬菜的種植面積，不得為了一時的經濟效益而毀菜種樓種廠。今年天津的蔬菜種植面積達到130萬畝，預計蔬菜的總產量將達到410萬噸，而設施農業每年還要以十萬畝的速度在遞增。可以說天津市蔬菜的供應不僅遠遠能夠滿足天津本地的需求，同時還銷往全國很多的省市參與國內外的市場大流通。也正是因為有這樣一個強大的蔬菜的自給能力，才讓天津目前的整個物價趨于穩定。

　　面對這輪物價上漲，天津市整個應對之策可以概括為“促發展、保兩頭、壓中間、增儲備”。在這四個詞中，除了“促發展”，增加蔬菜生產之外，最重要的是“壓中間”，也就是減少流通環節。例如，辛口鎮的蔬菜大部分都已和超市簽訂協議，農超對接，從大棚里下來的蔬菜最快兩個小時就可以在超市里和市民見面。這樣一個舉措不僅解決了農民銷售難的后顧之憂，同時也讓超市的采購成本降低了10%到15%。這一部分利潤其實就是讓利給到老百姓。

　　另外，天津市在各大批發市場實行進場免費，菜市場攤位費減免政策。全市13條高速公路全部開通了綠色通道，同時還建立了蔬菜儲備制度。由于這些政策的共同發力，目前天津的蔬菜市場供應非常充足，菜價已經下降了10%以上。(記者陳慶濱)